چگونه زنجبیل درست کنیم

چگونه زنجبیل درست کنیم

در 10 روز گذشته ، از جمله مباحث محبوب در مورد مواد غذایی در اینترنت ، "چگونه می توان تکه های گوشت گاو را درست کرد" مورد توجه بسیاری از شهروندان قرار گرفته است. به عنوان یک غذای کلاسیک خانگی ، گوشت گاو Tripe به دلیل بافت ترد و مغذی خود عاشق است. در این مقاله مباحث محبوب و محتوای داغ در کل شبکه ترکیب شده است تا روشهای تولید ابریشم گوشت گاو را با جزئیات معرفی کرده و داده ها و تجزیه و تحلیل های مربوطه را وصل کنید.

1. تهیه مواد تشکیل دهنده برای خرد کردن گوشت گاو

برای ساخت خرد کردن گوشت گاو ، مواد زیر مورد نیاز است:

2. مراحل ساخت ابریشم گوشت گاو

1معده را تمیز کنید: برای از بین بردن ناخالصی ها و مخاط روی سطح ، بارها و بارها با آب تمیز بشویید. برای نتایج بهتر می توانید آن را با نمک یا آرد مالش دهید.

2پخت و پز گوشت گاو: Tripe شسته شده را درون یک گلدان قرار دهید ، آب سرد ، شراب پخته شده و برش های زنجبیل را اضافه کنید ، روی حرارت زیاد بجوشانید و سپس به حرارت متوسط ​​و متوسط ​​بپزید و به مدت 30-40 دقیقه بپزید تا Tripe نرم شود. بعد از پخت و پز ، بردارید ، با آب سرد بشویید و تخلیه کنید.

3برش های گوشت گاو را برش دهید: برش گوشت گاو پخته شده را به نوارهای نازک برش دهید ، با عرض حدود 0.5 سانتی متر. هرچه به طور مساوی تر بریده شود ، طعم و مزه بهتر می شود.

4غذاهای جانبی را آماده کنید: فلفل های سبز و قرمز را بشویید و دانه ها را برداشته و آنها را به نوارهای نازک برش دهید. سیر را خرد کرده و زنجبیل را برای استفاده بعدی به خرد کنید.

5سرخ شده: مقدار مناسب روغن پخت و پز را درون گلدان بریزید ، آن را گرم کنید و زنجبیل و سیر را به هم بزنید تا سرخ شود ، سپس Tripe گوشت گاو خرد شده را اضافه کرده و به مدت 2-3 دقیقه هم بزنید. سپس تکه های فلفل سبز و قرمز را اضافه کرده و سرخ کردن را ادامه دهید تا شکسته شود.

6چاشنی: سس سویا و نمک سبک را به فصل اضافه کنید ، به طور مساوی هم بزنید و سپس آن را رها کنید.

3. تجزیه و تحلیل مباحث محبوب در کل شبکه

طبق آمار 10 روز گذشته ، بحث در مورد "چگونگی ساخت ابریشم گوشت گاو" عمدتاً بر جنبه های زیر متمرکز است:

4. نکات

1. Tripe گوشت گاو نباید خیلی طولانی پخته شود ، در غیر این صورت طعم آن سخت می شود.

2. گرما باید هنگام سرخ شدن متوسط ​​باشد تا از گوشت گاو بیش از حد قدیمی جلوگیری شود.

3. شما می توانید با توجه به طعم شخصی خود ، فلفل ، فلفل و سایر چاشنی ها را اضافه کنید تا طعم آن را افزایش دهد.

4. گوشت گاو خرد شده را می توان با برنج یا رشته فرنگی خورد ، که طعم بهتری دارد.

5. خلاصه

Tripe گوشت گاو خرد شده یک غذای ساده و آسان برای تهیه و غذای خانگی است. از طریق مهارت های مناسب برای تطبیق و پخت و پز ، می توانید یک گوشت گاو خرد شده ترد و خوشمزه را تهیه کنید. امیدوارم که معرفی این مقاله بتواند به شما کمک کند تا به راحتی روش تهیه این ظرف را تسلط دهید و از تفریح ​​غذا لذت ببرید.