طرز تهیه بستنی در خانه

عنوان: طرز تهیه بستنی در خانه

با فرا رسیدن فصل تابستان، بستنی به یک خوراکی ضروری برای غلبه بر گرما تبدیل شده است. در 10 روز گذشته، بحث در مورد بستنی خانگی در سراسر اینترنت بالا گرفته است، به ویژه سادگی و سالم بودن بستنی خانگی. این مقاله موضوعات داغ را با هم ترکیب می کند تا به شما معرفی دقیقی درباره نحوه درست کردن بستنی خوشمزه در خانه ارائه دهد.

1. تجزیه و تحلیل موضوعات محبوب بستنی سازی در اینترنت

بر اساس داده های اخیر، موارد زیر محبوب ترین موضوعات مربوط به بستنی سازی در اینترنت هستند:

2. مواد اولیه برای تهیه بستنی خانگی

مواد لازم برای تهیه بستنی ساده و آسان به دست می آیند. در اینجا دستور العمل اصلی است:

3. مراحل تهیه بستنی خانگی کلاسیک

1. بستنی اصلی اصلی

(1) زرده تخم مرغ و شکر سفید را با هم مخلوط کنید تا رنگ آن روشن شود.

(2) شیر را حرارت دهید تا کمی بجوشد و به آرامی آن را در مایع زرده تخم مرغ بریزید و در حین ریختن هم بزنید.

(3) مخلوط را دوباره داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم حرارت دهید تا غلیظ شود (حدود 85 درجه سانتیگراد).

(4) خامه سبک را با همزن بزنید تا 6 قسمت تقسیم شود و به طور مساوی با شیر تخم مرغ خنک شده مخلوط کنید.

(5) داخل قالب ریخته و بیش از 6 ساعت در فریز قرار دهید.

2. انواع طعم میوه

نسبت های دستور العمل بستنی میوه ای محبوب:

4. مهارت های تولید و اقدامات احتیاطی

1.نکاتی برای جلوگیری از بلورهای یخ1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت یا 5 میلی لیتر الکل اضافه کنید تا تشکیل کریستال های یخ کاهش یابد.

2.نکات حذف قالب: قالب را به مدت 10 ثانیه در آب گرم خیس کنید تا به راحتی جدا شود.

3.جایگزین سالم: می توانید به جای شکر از عسل و به جای شیر از شیر نارگیل برای تهیه نسخه گیاهی آن استفاده کنید.

4.توصیه های ذخیره سازی: بهتر است در دمای -18 درجه سانتیگراد به مدت حداکثر 2 هفته منجمد شود.

5. فرمول های ابتکاری محبوب توصیه شده

با توجه به محبوبیت اخیر در سیستم عامل های اجتماعی، فرمول های خلاقانه زیر بسیار مورد تحسین قرار گرفته اند:

از طریق روش‌های تولید دقیق بالا و تجزیه و تحلیل داده‌ها، من معتقدم که شما بر ملزومات ساخت بستنی خانگی تسلط دارید. تابستان امسال سعی کنید بستنی مخصوص خودتان را درست کنید که هم سالم و هم خوشمزه است!